Æblemos: 1 kg æbler, lidt vand, sukker og vanille Øvrige kageingredienser: 3 æg 1 dl fløde 38%, 175 g rasp, 25 g sukker, 25 g smør, rigelige hakkede mandler Æblerne skrælles, udkernes og skæres i mindre stykker. De koges til mos med lidt vand. Smag mosen til med sukker og vanille. Mosen køles af. Æg … Læs resten af Glumsø æblekage